Carrés aux Rice Krispies^® Recette Originale

Ingrédients

• 50 mL or 1/4 tasse margarine ou beurre
• 1.25 L ou 5 tasse miniatures guimauves ou 250 g (environ 40) guimauves ordinaires
• 2 mL ou 1/2 c. à thé extrait de vanille (facultatif)
• 1.5 l or 6 tasse Céréales Rice Krispies®

Préparation

1. Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole.

2. Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu.

3. Ajouter la vanille. Ajouter les céréales en remuant pour bien enrober.

4. À l'aide d'une spatule légèrement beurrée, presser dans un moule beurré de 3,5 L (13 x 9 po).

5. Laisser refroidir. Couper en carrés.

Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg’s®. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.

Astuces pour les recettes

• L’extrait de vanille (facultatif) rehausse le goût des gâteries.
• Utiliser un moule plus petit pour obtenir des gâteries plus épaisses.
• Utiliser plus de guimauves pour obtenir des gâteries plus moelleuses.
• Ajouter des bonbons ou du glaçage pour décorer.

Pour une recette sans tracas

• Couvrez votre moule de papier parchemin ou de papier ciré pour éviter les dégâts.
• Enduisez votre spatule ou votre cuillère de matière grasse avant de mélanger les ingrédients fondus avec les céréales Rice Krispies®.
• Pour éviter d’avoir les doigts collants lorsque vous pressez les gâteries, mouillez-vous les doigts ou encore utilisez l’emballage du bâtonnet de beurre ou du papier ciré.